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米国の5つの州のIn-N-Out従業員は、新会社の一環としてマスクの着用を許可されなくなりますファストフードチェーンが発行した新しい方針によると、ガイドラインでは「顧客サービスの重要性を強調」し、特に笑顔を見せているという。

従業員宛ての電子メールには、8月14日から、新型コロナウイルス感染症（Covid-19）の最中にマスクを着用したい従業員は「この要件を免除される有効な医療記録」が必要になると記載されている。 この政策は、アリゾナ州、コロラド州、ネバダ州、テキサス州、ユタ州にある約100店舗のレストランの従業員に適用される。

カリフォルニア州とオレゴン州のレストランでは従業員のマスク着用を禁止できない方針で、従業員は会社支給のN95マスクを着用しなければならないとしている。 In-N-Out の店舗の大部分はカリフォルニアにあり、391 店舗中約 300 店舗になります。

「私たちは、すべての人の健康と幸福を考慮しながら、顧客サービスと従業員の笑顔やその他の顔の特徴を見せる能力の重要性を強調する新しいマスクガイドラインを導入します」とメモには記載されています。 「診察室」や検査技師などマスクを着用しなければならない従業員は免除される。

In-N-Out は従業員に対し、医療記録には「免除の理由と推定期間を明確に記載する必要がある」と述べました。 承認されれば、会社支給のN95マスクを着用する必要がある。

「私たちの目標は、In-N-Outが知られている2つのこと、つまり優れた顧客サービスと健康、安全、品質に関する比類のない基準のバランスをとる、安全で顧客中心の店舗とサポート環境を提供し続けることです」とメモには書かれている。

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イン・アンド・アウトはＣＮＮのコメント要請にすぐには応じなかった。 しかしメモには、その新しい方針は「進化する健康ガイドラインに準拠している」と書かれている。 ただし、労働安全衛生局は従業員にマスクを着用することを推奨しています。

この変化は、ジョー・バイデン大統領が新型コロナウイルスによる国家非常事態を解除してから数カ月後に生じたもので、これにより政府は多くのアメリカ人に無料で検査、治療、ワクチンを提供できるようになった。 州全体のマスク着用義務はなくなったが、保健専門家は、感染しやすい人はレストランなどの混雑した屋内空間では依然としてマスクを着用することを望むかもしれないと勧告している。

In-N-OutがCovidのルールに違反するのはこれが初めてではない。 2021年、コントラコスタ郡（サンフランシスコ近郊）の店舗は、当時屋内での食事に必要だった顧客のワクチン接種状況の確認を望まなかったため、一時閉店した。

「私たちはいかなる政府のワクチン接種警察になることも拒否します。 レストラン従業員に、サービスを提供できる人とそうでない人に顧客を分けるよう強制するのは、不合理で、侵略的で、安全ではありません」とイン・アンド・アウトは当時の声明で述べた。